Foodtruck
Składniki, pojemniki GN i mise en place
Przygotowane składniki, pojemniki GN i potrawy muszą być bezpiecznie transportowane i szybko dostępne. Termoboksy KÄNGABOX® wspierają efektywne procesy w food trucku.
KÄNGABOX® dla food trucków i street foodu
Dla food trucków, street foodu i gastronomii eventowej
Food truck, stoisko street food, festiwal czy gastronomia eventowa: termoboksy KÄNGABOX® wspierają bezpieczny transport i utrzymanie temperatury składników, przygotowanych potraw i dań gotowych do wydania.
Od pojemników GN, sosów i toppingów po przygotowane lub gorące potrawy na godziny szczytu – KÄNGABOX® pomaga niezawodnie utrzymać jakość i temperaturę.
Idealne do food trucków
Kompatybilne z GN
Na ciepło lub chłodno
Idealne na eventy
Typowe zastosowania
Do czego nadaje się KÄNGABOX® w food truckach i street foodzie?
✓
Transport składników
✓
Street food i food trucki
✓
Festiwale i eventy
✓
Burgery, bowle i przekąski
✓
Utrzymywanie potraw w cieple
✓
Transport pojemników GN
Street food i eventy
Na festiwale, targi i gastronomię eventową
Na targach street food, festiwalach i eventach termoboksy KÄNGABOX® pomagają niezawodnie utrzymywać większe ilości gotowe do wydania oraz wspierać temperaturę potraw.
Foodtruck & Streetfood
Dla food trucków, festiwali i gastronomii eventowej
Food truck, stoisko street food, festiwal czy gastronomia eventowa: termoboksy KÄNGABOX® wspierają bezpieczny transport i utrzymanie temperatury składników, przygotowanych potraw i dań gotowych do wydania.
Od pojemników GN, sosów i toppingów po przygotowane lub gorące potrawy na godziny szczytu – KÄNGABOX® pomaga niezawodnie utrzymać jakość i temperaturę.
Do składników, dodatków i przygotowania
KÄNGABOX® Expert
Elastyczny termoboks GN do składników, toppingów, dodatków i przygotowanych potraw w food trucku.
✓
Kompatybilny z GN 1/1
✓
Idealny do food trucków
✓
Do dań ciepłych i zimnych
✓
Wytrzymały i sztaplowany
Dla profesjonalnych food trucków i street foodu
KÄNGABOX® Professional GN
Higieniczne rozwiązanie GN do mięsa, składników, sosów i codziennego zastosowania w gastronomii.
✓
Powłoka wewnętrzna
✓
Łatwe czyszczenie
✓
Idealny do mięsa i składników
✓
Profesjonalna gastronomia
Na festiwale, eventy i duże ilości wydawanych dań
KÄNGABOX® Tower
Na godziny szczytu, festiwale i gastronomię eventową. Kilka poziomów GN zapewnia dużą pojemność i uporządkowane procesy wydawania potraw.
✓
Kilka poziomów GN
✓
Idealny do gastronomii eventowej
✓
Duża pojemność
✓
Efektywna organizacja
Więcej zastosowań
Może Cię również zainteresować
Termobox cateringowy – boxy GN dla profesjonalistów
Termoboksy do cateringu, eventów i kuchni profesjonalnych. Boxy GN, Professional i Tower do transportu ciepłych lub zimnych potraw.
Dowiedz się więcej →
Termoboksy dla dostaw i Food Delivery
Termoboksy dla dostaw i Food Delivery. Transport ciepłych lub zimnych potraw – solidne, lekkie i idealne do codziennych dostaw.
Dowiedz się więcej →
BBQ i grillowanie z KÄNGABOX®
Thermoboxy do grillowania, BBQ i wydarzeń outdoorowych. Bezpieczny transport mięsa, napojów, dodatków i produktów na grilla w chłodzie lub cieple.
Dowiedz się więcej →
Do pieczywa, kęsów ciasta i cukiernictwa
Termoboksy do pieczywa, kęsów ciasta, cukierni i dostaw do filii. Bezpieczny transport bułek, wypieków, ciast i kęsów ciasta przy stabilnej temperaturze.
Dowiedz się więcej →
Poradnik
Termoboks food truck – street food z kontrolą temperatury | KÄNGABOX®
Niezależnie od tego, czy chodzi o targ street food, festiwal czy wydarzenie firmowe: KÄNGABOX® wspiera utrzymanie temperatury i transport większych ilości, pomagając niezawodnie przygotować potrawy do wydania.
Termoboksy KÄNGABOX® są wykonane z wysokiej jakości EPP (spieniony polipropylen). Materiał jest lekki, wytrzymały, dopuszczony do kontaktu z żywnością i oferuje doskonałe właściwości izolacyjne do mobilnego zastosowania w food truckach, konceptach street food i gastronomii eventowej.
Transport składników i pojemników GN
Wiele food trucków pracuje z przygotowanymi składnikami, pojemnikami GN i uporządkowaną mise en place. KÄNGABOX® Expert GN i Professional GN idealnie nadają się do transportu oraz tymczasowego przechowywania przygotowanych dań, dodatków i składników.
Utrzymywanie potraw w cieple podczas wydarzeń
Podczas festiwali, targów i wydarzeń potrawy często muszą być gotowe do podania przez dłuższy czas. Termoboksy pomagają ograniczyć straty temperatury i zachować jakość potraw.
Efektywna organizacja kuchni mobilnej
W food truckach przestrzeń jest ograniczona. Termoboksy do sztaplowania pomagają uporządkowanie transportować składniki, potrawy i akcesoria oraz optymalnie wykorzystywać dostępną przestrzeń.
Kontrola temperatury z płytami eutektycznymi
W przypadku chłodzonych składników lub wrażliwych produktów systemy KÄNGABOX® można łączyć z odpowiednimi płytami eutektycznymi. Pozwala to wspierać określone zakresy temperatur podczas transportu i użytkowania.
Zalety termoboksów EPP dla food trucków i street foodu
✓Idealne do food trucków i street foodu
✓Kompatybilne z GN
✓Do dań ciepłych i zimnych
✓Wytrzymałe i lekkie
✓Idealne na festiwale i eventy
✓Możliwość łączenia z płytami eutektycznymi
✓Sztaplowane i oszczędzające miejsce
✓Dopuszczone do kontaktu z żywnością i higieniczne
✓Łatwe do czyszczenia
✓Wielokrotnego użytku, trwałe i nadające się do recyklingu
✓Odpowiednie do pojemników GN 1/1
Odpowiedni termoboks zależy od zastosowania.
Do pojemników GN i przygotowanych potraw szczególnie nadają się KÄNGABOX® Expert GN i Professional GN. Przy większych ilościach i zastosowaniach eventowych KÄNGABOX® Tower oferuje dodatkową przestrzeń oraz kilka poziomów. Kompaktowe rozwiązania do mniejszych zastosowań znajdują się w serii Easy.
FAQ
Najczęściej zadawane pytania
Jaki termoboks nadaje się do food trucków?
Do większości food trucków nadają się KÄNGABOX® Expert GN i Professional GN, ponieważ mieszczą pojemniki GN i mogą być używane do składników oraz gotowych potraw.
Czy termoboksy są kompatybilne z GN?
Tak. Wiele modeli jest przystosowanych do pojemników GN i nadaje się do profesjonalnej gastronomii, cateringu i food trucków.
Czy w food trucku można utrzymywać potrawy w cieple?
Tak. Termoboksy KÄNGABOX® pomagają ograniczyć straty temperatury i utrzymywać potrawy w cieple podczas transportu oraz wydawania.
Jaki termoboks nadaje się do składników, toppingów i mise en place?
Do przygotowanych składników, toppingów i pojemników GN szczególnie nadają się modele KÄNGABOX® Expert GN. Umożliwiają uporządkowane procesy na małej przestrzeni food trucka.
Czy termoboksy są łatwe do czyszczenia?
Tak. Modele z serii KÄNGABOX® Professional posiadają wewnętrzną powłokę o gładkiej powierzchni i są szczególnie łatwe do czyszczenia.
Czy nadają się do codziennego mobilnego użycia?
Tak. Termoboksy KÄNGABOX® są lekkie, wytrzymałe i zaprojektowane do regularnego użytku w food truckach, konceptach street food i kuchniach mobilnych.
Jaki boks nadaje się na festiwale i eventy?
Do większych ilości i zastosowań eventowych szczególnie nadaje się KÄNGABOX® Tower z kilkoma poziomami i dużą pojemnością.
Czy termoboksy są dopuszczone do kontaktu z żywnością?
Tak. Termoboksy KÄNGABOX® nadają się do transportu żywności i profesjonalnego zastosowania w gastronomii oraz food truckach.
Jak długo potrawy pozostają ciepłe?
Utrzymanie temperatury zależy od produktu, temperatury początkowej i otoczenia. Termoboksy ograniczają straty temperatury i wspierają stałą jakość potraw.
Czy można używać płyt eutektycznych?
Tak. W zależności od modelu można stosować odpowiednie płyty eutektyczne, aby wspierać określone zakresy temperatur dla chłodzonych składników lub potraw.
Jaki rozmiar GN pasuje do termoboksów?
Wiele modeli KÄNGABOX® jest przystosowanych do GN 1/1 i innych formatów GN oraz nadaje się do profesjonalnych konceptów food truck i street food.
Czy nadają się do burgerów, bowli i street foodu?
Tak. Termoboksy KÄNGABOX® są używane do burgerów, bowli, street foodu, przekąsek, dodatków i przygotowanych potraw.
Zapytaj teraz
Znajdź odpowiedni termoboks do food trucka
Chętnie doradzimy w wyborze odpowiednich termoboksów dla food trucków, stoisk street food, festiwali i gastronomii eventowej.