Glissières pour la restauration professionnelle
Pour GN 1/1 et 60×40 – transporter de façon structurée au lieu d’empiler.
Tower
Tour de cuisson – 10 niveaux pour plaques 60×40 cm
Tour thermique pour plaques 60×40 cm avec 10 niveaux. Idéale pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et la production alimentaire. Parfaite pour les pâtisseries, pâtons, pizzas et produits de boulangerie préparés.
Marque: Kängabox
Couleur: Schwarz
Tower GN 1/1 Gastronorm
N° d'article: TW0510SZ
Plaques 60×40 cm
Le Baking Thermo-Tower pour boulangeries, pâtisseries, pizzerias et production alimentaire – idéal pour les plaques 60×40 cm.
- ✓ 10 niveaux pour plaques 60×40 cm
- ✓ Idéal pour viennoiseries, pâtons, gâteaux et pizzas
- ✓ Insertion directe sans transbordement
- ✓ Pour la production, la livraison et la préparation d’événements
Travaillez-vous avec des bacs GN ou dans un système logistique/de stockage ?
- Bacs GN / cuisine → format GN
- Entrepôt / transport / palette Europe → 60×40
Lieferzeit: ca. 1–3 Werktage*
CHF 347
incl. VAT plus
Baking Thermo-Tower pour plaques 60×40 cm – parfaite pour boulangerie, pizza et production alimentaire
La KÄNGABOX® Baking Tower pour plaques 60×40 cm est la solution professionnelle pour le transport de produits de boulangerie, pâtons, pizzas et plats préparés. Grâce au système à glissières, les plaques peuvent être transportées directement – sans transbordement ni étapes d’emballage supplémentaires.
Parfaite pour produits de boulangerie & pizza
- adaptée aux plaques 60×40 cm
- idéale pour viennoiseries, pâtons, gâteaux et pizzas
- parfaite pour boulangeries, pâtisseries et pizzerias
Transport direct sans transbordement
- insertion directe des plaques
- moins de manipulation et flux de travail plus rapides
- idéale pour la production, la livraison et la préparation d’événements
Gestion de la température pour produits sensibles
- adaptée aux produits de boulangerie chauds, froids et frais
- favorise des températures stables pendant le transport
- aide à préserver la qualité et la fraîcheur
Conçue pour les processus de production professionnels
- 10 niveaux pour plaques 60×40 cm
- écartement des rails : 50 mm
- grand volume pour produits de boulangerie et composants préparés
- robuste, durable et réutilisable
Durable & écologique
- fabriquée en EPP de haute qualité (sans Styropor)
- 100 % recyclable
- Made in Germany
Extensible avec des accessoires pratiques
- accumulateurs de froid / plaques eutectiques (GN 1/1)
- chariots de transport
- hot packs pour maintien au chaud
Compatible contact alimentaire & certifiée
- adaptée au contact direct avec les aliments
- conforme au règlement UE n° 10/2011
- idéale pour soutenir les chaînes logistiques conformes HACCP
Données techniques
- Dimensions extérieures: 700 × 545 × 640 mm
- Dimensions intérieures: 610 × 410 × 510 mm
- Poids: 6,00 kg
- Volume: 128 Litres
- Matériau : EPP (sans polystyrène)
- Plage de température : -40 °C à +120 °C
Comparaison des données techniques
Comparez les variantes selon les dimensions, la capacité et le poids.
| Caractéristique | 60x40 Euronorm | GN 1/1 Gastronorm | |
|---|---|---|---|
|
✓
128 l
60×40 10 Einschübe
Actuelle
|
66 l GN 1/1 5 Einschübe |
100 l GN 1/1 8 Einschübe |
|
| Dimensions extérieures | |||
| Length | 700 mm | 600 mm | 635 mm |
| Width | 545 mm | 400 mm | 465 mm |
| Height | 640 mm | 490 mm | 660 mm |
| Dimensions intérieures | |||
| Length | 610 mm | 535 mm | 550 mm |
| Width | 410 mm | 330 mm | 335 mm |
| Height | 510 mm | 400 mm | 545 mm |
| Contenu | 128 l | 66 l | 100 l |
| Poids | 6,00 kg | – | – |
| Choisir une variante | ✓ Actuelle | Choisir | Choisir |
Points forts
Test de température
Boîtes en utilisation
Aperçus d’utilisation et scénarios d’application possibles.
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Dimensions: 700×545×640 mm
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