Professional Professional GN 1/1 se standardním bočním madlem a hygienickou vnitřní povrchovou úpravou

KÄNGABOX® Professional GN 1/1 Thermobox – igienica, robusta e perfetta per l’uso quotidiano

La KÄNGABOX® Professional Thermobox in formato GN 1/1 (48 litri) è la soluzione ideale per il trasporto sicuro di alimenti caldi e freddi nella ristorazione, nel catering e nei servizi di consegna.

Grazie all’innovativa superficie interna liscia rivestita, la box è particolarmente facile da pulire e soddisfa i più elevati requisiti igienici – perfetta per cucine professionali e catene logistiche conformi HACCP.

Perfetta per catering, consegne e logistica alimentare

Con una capacità di 48 litri, la Thermobox offre spazio sufficiente per:

• contenitori GN 1/1 o diversi inserti GN più piccoli
• circa 20–40 porzioni (a seconda del piatto)
• pietanze calde, alimenti refrigerati o prodotti surgelati

Che si tratti di catering, rifornimento mense o food delivery, questa box garantisce temperature costanti durante il trasporto.

Massima igiene grazie alla superficie interna liscia

• liscia e particolarmente facile da pulire
• senza pori aperti come l’EPP tradizionale
• minore assorbimento degli odori
• ideale per processi conformi HACCP

Pulita all’interno – curata all’esterno: anche impilate, i coperchi rimangono puliti grazie alla struttura brevettata.

Isolamento affidabile per alimenti caldi e freddi

• adatta a temperature da -40 °C a +100 °C
• perdita di temperatura di soli 1–3 °C all’ora
• ottimale per mantenere caldo e freddo

Perfetta per piatti caldi, alimenti refrigerati o prodotti surgelati.

Estremamente robusta e sorprendentemente leggera

• resistente agli urti e ai graffi
• molto più resistente del Styropor®
• ultraleggera per l’uso quotidiano
• 100% riciclabile

Realizzata in EPP (polipropilene espanso) di alta qualità – ideale per l’intenso lavoro quotidiano nella ristorazione.

Tre varianti di maniglie per il massimo comfort

• Maniglia standard – classica e collaudata
• Presa inferiore – per una presa sicura durante il trasporto
• Maniglia comfort – ergonomica per utilizzi prolungati

Così puoi trovare esattamente la variante più adatta alla tua applicazione.

Sviluppata per le esigenze della ristorazione professionale

• compatibile con GN 1/1
• forma interna conica per una facile estrazione
• impilabile con sistema coperchio pulito
• zona di condensa per una migliore circolazione dell’aria
• lavabile in lavastoviglie fino a 80 °C

Espandibile con pratici accessori

• piastre eutettiche / accumulatori di freddo (GN 1/1)
• carrelli di trasporto
• hot pack per mantenimento del calore

Idonea al contatto alimentare & certificata

• adatta al contatto diretto con alimenti
• conforme al Regolamento UE n. 10/2011
• ideale per supportare catene logistiche conformi HACCP

Technické údaje

• Vnější rozměr: 603 × 402 × 337 mm
• Vnitřní rozměr: 538 × 337 × 267 mm
• Hmotnost: 2,00 kg
• Objem: 48 Litry
• Materiál: EPP (bez polystyrenu)
• Teplotní rozsah: -40 °C až +120 °C